毎年人気の「白桃のコンポートジュレ」がスタートです♪ バニラとレモンでコンポート(シロップ煮)にした完熟白桃を バニラのババロアにジュレとカップに寄せた 毎年人気のカップデザートです。 ツルッとしたノド越しと芳醇なかおり […]
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白桃のコンポートジュレスタート!
毎年人気の「白桃のコンポートジュレ」がスタートです♪ バニラとレモンでコンポート(シロップ煮)にした完熟白桃を バニラのババロアにジュレとカップに寄せた 毎年人気のカップデザートです。 ツルッとしたノド越しと芳醇なかおり […]
アングレーズでも知る人ぞ知る あつーーい夏にぴったりの氷菓 Granita /グラニータスタートです! エスプレッソや果汁を凍らせて細かく砕いて 生クリームとジュレで合わせた つめた〜いひんやりかき氷です! フルーツのお […]
今年も昨年に引き続きフランスパティスリーウィークに参加します。今年のお題は「エクレア」です♪ アングレーズでは看板スイーツの「レモンパイ」のレモンカードを使用した、「エクレール*シトロン」を毎日数量限定で 販売いたします […]