商品紹介

ベリーフロマージュ

ベリーフロマージュ

北海道産クリームチーズのなめらかなレアチーズに、木苺のムースの組み合わせ。クリスマス風に華やかに仕上げました。

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詳細情報

商品名
ベリーフロマージュ
対応サイズ
5号(19cm×8cm×5cm)
原材料
*スポンジ(卵、小麦粉、上白糖、牛乳、無塩バター、キャノーラ油)
*生クリーム(純生クリーム42% 純生クリーム38%、グラニュ糖)
  *ビスキュイジョコンド(アーモンドパウダー、砂糖、卵、小麦粉、バター、寒天加工品)
*シロップ(グラニュ糖、水、コアントロー)
*イチゴ、ラズベリー、ブルーベリー
*木苺のムース(イチゴピュレ、ラズベリーピュレ、生クリーム、砂糖、ゼラチン)
*レアチーズ(北海道産クリームチーズ、生クリーム、卵、砂糖、ゼラチン、レモン果汁)
*チョコレートプレート(砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、ココアパウダー、食用油脂、植物油脂、脱脂粉乳、乳化剤、着色料≪二酸化チタン、黄色4号、黄色5号≫、香料)(乳成分、大豆由来原材料を含む)
*艶出し用ナパージュ(グラニュ糖、水、ペクチン)
*金粉パウダー、粉糖
*サンタ飾り(砂糖、水飴、タピオカ澱粉、コーンスターチ(遺伝子組み換えでない)、植物油脂、ゼラチン、食用色素(赤色102号、赤色106号、黄色4号、黄色5号、青色1号)、ゲル化剤(ペクチンりんご由来)、酸味料(ビタミンC)