商品紹介

生チョコバースデー


生チョコバースデー

ココアのスポンジで、生チョコを4層サンド、チョコクリームとフルーツでデコレーション。チョコ好きも納得のケーキです。(定休日を除く24時間前までにご予約をお願いいたします。)
※写真プレートは5号からお付け可能です。
*メイン写真は5号サイズです。

▼3号サイズイメージ

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詳細情報

商品名
生チョコバースデー
対応サイズ
3号(9cm)、4号(12cm)、5号(15cm)、6号(18cm)、7号(21cm)、8号(24cm)
原材料
*ココアスポンジ(卵、小麦粉、上白糖、ココアパウダー、無塩バター、キャノラー油)
*チョコ生クリーム(純乳脂42%、38%、グラニュ糖、乳製品、植物性油脂、乳脂、乳化剤、ph調整剤、加工でん粉、安定剤、増粘多糖類、原材料の一部に大豆を含みます)
*各種季節のフルーツ
*シロップ(水、グラニュ糖、コアントロー0.02%)
*生チョコ(純生クリーム38%、チョコレートカカオ分55%)
*パイクラム(小麦粉、発酵バター、ワインビネガー、塩)
*艶出し用ナパージュ(グラニュ糖、水、ペクチン)
*店名入りチョコレート(カカオ55%チョコレート、乳糖全粒粉、脱脂粉乳、チョコレート用色素黄色4号、黄色5号、二酸化チタン、香料)
*店名入り 緑 ホワイトチョコレート チョコレート色素(青1、黄4、乳糖全粒粉、脱脂粉乳、チョコレート用色素黄色4号、黄色5号、二酸化チタン、香料)
*チョコレート色素(青1、黄4、赤40)
アレルギー対応
卵アレルギー対応として、卵不使用スポンジへの変更が可能です。