この時期はたくさんの柑橘系が旬を迎えています。 花粉症に効くと言われている「ジャバラ」を たくさん仕入れました。 その独特な香りは作っている時も鼻がすっきりします。 皮や果汁を余すところなくママレードに仕上げましたので […]
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「ジャバラ」ママレードできました！
桜あんで作った苺大福を自慢のしっとりロール生地で巻いた 「苺大福ロールケーキ」 サクサクメレンゲをベースに生クリーム、桜クリームを絞った 「桜のモンブラン」 ピンク色のシェルに桜クリームをサンドした、花の飾りが可愛らしフ […]
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似顔絵グラフィックスさまに取り上げられました！
結婚式の似顔絵ウェルカムボードやご両親贈呈用ボード、記念日・プレゼントボードなど、世界にひとつだけの似顔絵を作製販売されている 似顔絵グラフィックスさまにアングレーズを取り上げていただきました。 たくさんの作家サンから […]