スポンジのぼうし主催の小田原益広(洋菓子店「パティスリー アングレーズ フィーユ」のオーナーパティシエ)が6月6日(火)にFM AICHI「Brother presents Music Earth 」に出演しました。
次のような内容で紹介されました。
名古屋市・千種区のケーキ屋さんが今年の春からスタートさせたプロジェクト、「スポンジのぼうし」。ケーキ作りの中で出る「あるもの」のことを「スポンジのぼうし」と呼んで、これを子ども食堂に届けようというものです。プロジェクトを始めた「パティスリー アングレーズ フィーユ」のパティシエ小田原益広さんにお話をうかがいます。