バレンタインが近づいてくると、
なんだか街中がソワソワしてきますね🤭
アングレーズでも、
チョコレートスイーツが続々登場!
今回は、その一部をご紹介します。
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しっとりチョコスポンジにガナッシュを4層サンド!アーモンド入りのパリパリチョコでコーティング。
さっくり焼いたチョコブラウニーのラスクにチョコレートをディップ。染み込んだチョコが人気の焼き菓子♪
スペイン産のアーモンドを使ったビスキュイジョコンドに、ネグリタラムの香りのガナッシュを巻いた、リッチな味わいが人気の半生菓子。
スペイン産のアーモンドを使い、アールグレイペーストで香りづけしたビスキュイジョコンドで、アールグレイのミルクチョコガナッシュを巻きました。マイルドな味わいとベルガモットの香りが人気!
定番で人気のリッチショコラに濃厚抹茶バージョンが登場!アーモンドをたっぷり使ったリッチな生地と相性抜群の抹茶のガナッシュを合わせました。
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いかがでしたか?
コチラで紹介したのは、まだまだほんの一部!
他にもたくさんありますので、
チェックしてみてくださいね♪